Claudia Lorenz-Ladener
Biographie
Dirige la maison d'édition allemande Ökobuch (en 2013).
Contributions de Claudia Lorenz-Ladener
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Sécher et déshydrater ses aliments - Fruits, légumes, plantes aromatiques et champignons...Claudia Lorenz-LadenerUlmer
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Ces ferments qui nous veulent du bien, Petit manuel de lacto-fermentationClaudia Lorenz-LadenerLe Rouergue