- EAN13
- 9782713528859
- ISBN
- 978-2-7135-2885-9
- Éditeur
- CASTEILLA
- Date de publication
- 2007
- Nombre de pages
- 123
- Poids
- 234 g
- Langue
- mmm
- Code dewey
- 420
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Mastering the hospitality industry in English
Hôtellerie restauration
De Arlette Thomachot, Monique Le Nagard, Clotilde Cuvigny
Casteilla
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