Pomme de terre, Histoires, rencontres et recettes en Picardie
EAN13
9782954636207
ISBN
978-2-9546362-0-7
Éditeur
COURS TOUJOURS
Date de publication
Nombre de pages
172
Dimensions
2,1 x 1,7 x 0,8 cm
Poids
450 g
Langue
français
Code dewey
641.3521
Fiches UNIMARC
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Pomme de terre

Histoires, rencontres et recettes en Picardie

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Elle est généreuse, elle est goûteuse, son histoire est extraordinaire et on ne peut pas s’en passer… Elle inspire, elle attire, elle étonne, elle suscite des passions : la pomme de terre est un trésor !Pomme de terre, Histoires, recettes et rencontres en Picardie met en lumière les multiples facettes de ce formidable tubercule venu d’Amérique du Sud, qui joue un grand rôle dans l’économie et le patrimoine de la Picardie.
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Avec Jacques Darras , Zaü , Dominique Sampiero , Lucien Suel , Ella Balaert , Dominique Brisson , Fanny Chiarello , Isabel Asúnsolo , Philippe Moreau-Sainz , Émilie Le Gulvout , Hélène Adrien-Bouchardeau , Jean-Patrice Roux , Pascale Belle de Berre , Louise Duneton , Didier Willot , Pascale Belle , Géraldine Doulbeau
Le , LA LIBRAIRIE DES FABLES

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